2人暮らしの一汁三菜ごはん

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zoom RSS 豚山芋炒め

<<   作成日時 : 2012/06/29 22:24   >>

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今日のごはんは…

・玄米ご飯
・お味噌汁
・豚肉と山芋の炒めもの
・キャベツとニラの柚子ドレッシング和え
・かぼちゃとキュウリの味噌和え


豚山芋炒めは、我が家の定番。
他の野菜も入れるから、野菜もモリモリ食べれて
ご飯もかなり進みます

炒めて、お酒とみりん少しと醤油で味付け

和え物のドレッシングはノンオイルのものを
色々使えて、便利です。

味噌和えは、
お味噌とお砂糖に少し醤油とみりん風調味料。

これも作っておくと、冷蔵庫で日持ちもするし、
炒め物でも、和え物でも、かけるだけでもOK
かなり便利です。

ごちそうさまでした


↓よろしくお願いします


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